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玉米粥

  健康提示:

  1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

  2.要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

  3.玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

  4.此粥清香爽口,常吃有益。

  材料:
  主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

  做法:
  1、在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

  2、用法:每日1-3次。

  小诀窍食物相克:

  玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

  
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