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改良版绿豆糕

  饼干是甜的,所以别放太多的糖。

  任何饼干都行

  材料:
  300g带皮绿豆,100g饼干,1至2把无核蜜枣,糖(适口味而定),1勺黑芝麻,适量芝麻油,1-2茶勺香草精

  做法:
  1、绿豆连皮煮烂打成泥。

  2、饼干压碎成渣,蜜枣切成小粒。

  3、将饼干渣和枣粒还有黑芝麻和糖混入绿豆泥中,加入适量麻油和香草精,混合均匀。

  4、入模压制成型,即可食之。

  
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