当前位置:首页 > 菜谱大全 > 绿豆糯米粽子的做法

绿豆糯米粽子

  糯米不易消化,所以粽叶和马连草就起到了助消化的作用。此食品不一定非得在节日是食用,平时也可以吃。此粽叶是青箬笠叶,就是小朋友学语文:青箬笠,绿蓑衣。就是这个材料:
  。竹叶有很好的散节消淤的作用。同时青箬笠叶泡水,给哺乳期的妈妈,如果想停掉奶水。就用它泡水,代茶饮。相当有效,当然不建议哺乳的妈妈们吃粽子,道理应该很清楚了

  材料:
  糯米1000克无皮绿豆400克粽叶马连草适量

  做法:
  1把糯米和无皮绿豆分别放到盆里,用凉水浸泡,大约6个小时即可

  2粽叶和马连草也放到水里泡软

  3把2-3片粽叶底部窝出一个角,然后放糯米,再放绿豆,再放一层糯米最后把粽叶最上部横着对过来,包住

  4用马连草把粽子捆扎

  5用电压力煲放水,没过粽子,煮1个小时

  6吃的时候去掉粽叶,用红糖熬成糖浆,用粽子蘸着吃

  小诀窍无匹绿豆可以清除糯米的滋腻难消化。煮出来的粽子,无皮绿豆有板栗的味道

  尤其配着红糖的糖浆吃,味道独特,一年四季皆可食用。也可以把粽子皮去掉,用来和荷叶一起做荷叶滑鸡饭,米清香而滑糯

  
上一篇:荷叶绿豆冰粥
下一篇:杂粮小饭团
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注