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黑糖寒天茶冻的做法
黑糖寒天茶冻
在台湾各大电视台和杂志都大幅度的报道其产品的效果,而市面出售的很多的食品和饮料也都添加了“珊瑚草”和”寒天”。它们由天然的深海藻类萃取而成,主要成分为多糖、海中酵素,膳食纤维素和矿物质,是一种不可多得的优质天然保健食品原料。
材料:
黑糖,寒天,珊瑚草,桂圆,红枣等
做法:
1、将块状黑糖、珊瑚草露放入一定比例沸水中搅拌,拌至全部溶解。
2、待其冷卻後置於冰箱冷藏,約4个小时後即成果冻状。
3、食用时可直接食用或依个人喜好加入鲜奶、冰豆浆、果汁、柠檬汁等风味更佳。
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