黑芝麻馒头

　　材料：
　　面粉250克，酵母2.5克，水130克，芝麻10克，盐1克

　　做法：
　　1.面粉倒入容器中，黑芝麻用搅拌机磨成粉，也倒入容器中，加入盐和酵母以及水

　　2.揉成一个面团

　　3.将面盆放在一个温暖的地方，发酵至两倍大

　　4.然后搓成长条

　　5.切成小块，再醒20分钟（这一步很重要）

　　6.放在蒸笼上，冷水上锅蒸20分钟

　　

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