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油煎蘑菇的做法
油煎蘑菇
材料:
白圆蘑菇、橄榄油、黑胡椒、盐
做法:
1、蘑菇洗净,用厨房纸擦干,再切成厚片。
2、平底锅烧热,倒入适量橄榄油,然后放入切成片的蘑菇,中火慢煎,可以用锅铲翻炒几下。
3、等水份炒出时,根据自己的口味放盐,再撒点黑胡椒,收干水份就可以了。
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