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葱爆木耳的做法
葱爆木耳
材料:
木耳,葱,酱油,盐,鸡精,水,淀粉
做法:
1、热油,然后放入木耳翻炒片刻,加盐、酱油,待7、8成熟时放入少许水。
2、等水收汁后放入葱、鸡精翻炒,最后用淀粉勾芡就完成了。
小诀窍1、炒木耳时加入少许水,会让木耳的味道更鲜浓。
2、淀粉要适量,不要太多,非常简单易学。
3、加肉炒更好吃
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