雪耳木瓜糖水

　　这几天天气干燥,所以想煮一下甜品来滋润一下。这款甜品胜在用料简单易买,做起来也没什么难度。

　　材料：
　　熟木瓜半个(要挑长身的，肉色为橙红为佳)，雪耳4大个，泡软，去蒂，切成小块，冰糖适量（按个人喜好），水5碗半左右

　　做法：
　　1.木瓜去皮切成小块，雪耳4大个泡软，去蒂，切成小块，均匀的放入4个碗中。

　　2.水烧开，加冰糖直到自己觉得够甜为止。

　　3.把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中，然后隔水蒸30分钟即成。

　　

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