材料： 低筋面粉50克
辅料：
鸡蛋白(鸡80克
玉米淀粉10克
泡打粉3克
玉米(粒)少许
青豆(粒)少许
调料：
色拉油50克
白糖40克
水5克
做法： 1。蛋白加糖倒入容器中；
2。再加入水和色拉油搅拌好；
3。低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用；
4。将面粉倒入步骤2的容器中。
5。搅拌好后，取一些小的容器。
6。将搅拌好的面糊倒入容器中。
7。再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒。
8。放入蒸笼中。中火蒸15分钟左右即可。
小诀窍1、如果没有小容器，可以用大的容器，但时间要长些。
2、面糊可以直接倒在小容器里，也可以在小容器里放些小纸托，这样可以取出来很容易了。
