番茄蛋花汤

　　材料：
　　番茄，鸡蛋，油，盐，葱花

　　做法：
　　1，番茄用热水烫过剥皮，切成小块。

　　2，锅烧热放油，葱花炸锅，放入番茄不停翻炒，待番茄炒至半熟加少量水。

　　3，鸡蛋加少许凉开水打散起泡，待锅里汤滚开时倒入蛋花，边倒边搅散，同时关火。加入少量盐。

　　

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