材料： 糖.............250克
红糖..........150克
虾脑..........1瓶/350ml
辣椒干.......5条(磨细)
酱油..........100ml
马来栈.......20克(belacan)
玉米粉.......60克(用一碗冷水混合)
花生..........1杯(还没炸油的磨粗粒)
水..............150ml
做法： 1)把所有
材料： 倒入锅中，用小火煮，不停搅拌直到浓厚.
2)离火待凉，即可取出一些使用，如果太多可以存进不透风风罐里，
再放入冰箱棱藏.
