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辣椒叶蛋花汤

  材料:
  辣椒叶200gms左右

  枸杞一把

  鸡蛋一只

  香油少许

  鸡汤/高汤一大碗

  水少许

  做法:
  1、先把高汤煮滚,鸡蛋打散,枸杞洗洗。

  2、辣椒叶洗干净之后加入煮滚的高汤里,滚上1分钟,加盐调味。

  3、然后加入鸡蛋成蛋花汤,熄火加入枸杞,滴入几滴香油,就好了。

  
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