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辣椒酿肉

  材料:
  1.猪肉2.尖椒,3葱4生粉5酱油6盐7糖

  做法:
  1.先把猪肉用刀剁成日肉碎状,肉可以粘在一起。剁的时候适量放些少生粉肉就不会老,放盐,糖一齐剁。2.把剁好的肉馅放到尖椒里面,3开锅锅里放油然后慢火慢慢煎到金黄色即可。

  小诀窍剁猪肉时候一定要放生粉喔。

  
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