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糖醋虎皮辣椒的做法
糖醋虎皮辣椒
材料:
主料:1,青尖椒一斤。2,白糖一大匙。3,醋两大匙。4,盐适量。
做法:
1、锅中放油烧至八成热,倒入青椒慢慢翻炒。
2、炒至青椒表皮呈虎皮黄,放盐继续翻炒。
3、炒至蔫软时,熄火放白糖、醋,炒匀。
4、起锅装盘即可食用。
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