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椒丝四季豆

  材料:
  原料:四季豆100克,红尖椒1个

  配料:大蒜适量,糖少许,盐适量,鸡精适量

  做法:
  1、材料:
  准备好。

  2、四季豆摘去豆筋,洗净斜切成丝,红椒洗净去芯切丝,大蒜剁碎。

  3、锅内入适量油,入蒜沫爆香,入四季豆翻炒三分钟。

  4、调入少许白糖。

  5、炒至四季豆熟透变软,入红椒丝,继续炒两分钟。

  6、调入鸡精。

  7、调入盐。

  8、盛盘出锅。

  
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