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豆鼓菜脯丁香

  材料:
  豆豉20公克,菜脯100公克,小丁香150公克,蒜未5公克,辣椒1条,青辣椒1条,细砂糖少许,鸡粉少许

  做法:
  1.菜脯洗净后沥干水分,切细末;辣椒、青辣椒切细末,备用。

  2.起一锅,放入2大匙油烧热,放入蒜未、豆豉一起爆香;再放入全部材料:
  一起拌炒,再加入调味料一起拌炒入味即可。

  
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