刺嫩芽

　　材料：
　　新鲜刺嫩芽

　　做法：
　　1、先把刺嫩芽挑一遍，基本就是根部看一下就可以了，有的比较小，上面有小裤，不要扔掉，可以食用。然后清洗干净。

　　2、入开水焯几分钟就捞出，过下凉水就好了，直接蘸各种酱随便吃。

　　

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