长白风情地羊掌

　　材料：
　　黄狗掌10只，菜心10棵，盐、味精、老抽、糖色、鸡粉各适量

　　做法：
　　1、将狗掌去毛、洗净，用水泡制后去除血水、指甲，抹上糖色，放入老汤中煨制。

　　2、将煨熟的狗掌去骨，切成大小一致的形状，摆盘，旁边点缀焯水入味的菜心。

　　3、将老汤煲成浓汁，假嘞抽打成亮芡，浇在狗掌上即成。

　　小诀窍特点

　　狗掌香嫩可口，肥而不腻。

　　付建平（吉林）

　　

上一篇：白灼菜心
下一篇：明珠牛掌

• 2015-01-081. 喝酸奶排毒减肥涨cup
• 2015-01-252. 皮肤干燥营养保湿餐
• 2014-10-053. 永久美白三大食品
• 2014-10-054. 薏米祛痘
• 2015-01-085. 苦瓜祛痘
• 2015-03-086. 吃辣不长痘痘绝密妙招
• 2015-01-167. 吃小龙虾防痘痘
• 2015-01-258. 长痘痘了吃什么好
• 2014-11-289. 恼人耳痘别乱挤
• 2015-01-2510. 介绍秋天几款润肺汤