西洋菜豆腐汤

　　清热消暑的方便快捷的晚餐汤。

　　材料：
　　主料：滑豆腐1盒，西洋菜600克

　　汁料：蒜蓉1汤匙，盐少许，浓缩鸡汤半罐，水1罐

　　做法：
　　1、滑豆腐切成小方块，西洋菜洗净；

　　2、在煲内加入鸡汤和水烧开，加入蒜蓉、西洋菜和豆腐煮8-10分钟左右，用盐调味即可。

　　

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