培根炒高丽菜

　　材料：
　　高丽菜300公克，培根片30公克，蒜末10公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许

　　做法：
　　1.高丽菜洗净切片，放入滚沸的水中汆烫一下，捞出沥干水份备用。

　　2.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，放入培根片炒香后加入作法1高丽菜片和所有调味料拌炒均匀即可。

　　

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