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素炒卷心菜的做法
素炒卷心菜
材料:
卷心菜、青辣椒、西红柿、葱
做法:
1、卷心菜撕片,葱、青辣椒、西红柿,按自己喜好切。
2、然后油烧热,放葱,翻炒后放青椒,然后倒入卷心菜,不断翻炒;
3、待卷心菜炒至快熟时,放西红柿,继续翻炒,然后按口味放盐,本人比较喜欢酸一点,就加适量的醋(也可以不放,按自己口味),最后放一点鸡精,就可以出锅了。很简单。
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