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菠菜炒双菇的做法
菠菜炒双菇
材料:
菠菜100公克,金针菇30公克,新鲜香菇30公克,红萝卜10公克,蒜末1大匙,油葱酥1大匙,盐1小匙,鸡粉少许
做法:
1.菠菜洗净切段,红萝卜切片、金针菇切掉根部,新鲜香菇切丝备用。
2.锅中加1大匙油小火爆香蒜末、油葱酥,加入红萝卜、金针菇、香菇丝拌炒约30秒。
3.加入菠菜、调味料大火快炒约20秒即可起锅。
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