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双色蒸蛋

  主料:

  鸡蛋,番茄少许,盐。

  做法:


  1,打蛋时朝一个方向打散;

  2,蒸锅水开后再放入蛋碗;

  3,要在装蛋的碗上加盖;

  4,要用最小火蒸;

  5,蒸好后完全不动,静止一会。

  6,蒸蛋取出,将番茄去皮榨汁后直接浇上即可。



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