炖蔬锅

　　材料：
　　南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青豆，杠子头片，姜

　　做法：
　　1.蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块

　　2.把炒好的胡萝卜和其他材料：
　　一起放在砂锅里，加清水，开锅以后改小火炖半个小时，最后出锅前加少量的盐即可

　　

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