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牛油蒜蓉蒸高麗菜

  材料:
  半個紫椰菜,無鹽牛油適量,蒜蓉適量,鹽及糖適量

  做法:
  先將調味料調勻,放入鍋內爆香,

  將椰菜放入炒勻,下碟,

  水滾后,隔水蒸約5分鐘,焗2分鐘便可上桌食用

  
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