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牛油蒜蓉蒸高麗菜的做法
牛油蒜蓉蒸高麗菜
材料:
半個紫椰菜,無鹽牛油適量,蒜蓉適量,鹽及糖適量
做法:
先將調味料調勻,放入鍋內爆香,
將椰菜放入炒勻,下碟,
水滾后,隔水蒸約5分鐘,焗2分鐘便可上桌食用
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