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银芽玉翅

  材料:
  主料:素玉翅1两,火腿丝1大匙,金菇3两,银芽4两,香菜末少许

  调料:糖1小匙,酱油膏半大匙,盐少许,味素少许

  做法:
  1、素玉翅浸软捞出备用。

  2、素火腿丝过油捞起备用。

  3、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟。

  4、再加入银芽及调味料快速拌炒均匀,起锅时加入香菜即可。

  
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