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凉拌辣味水芹菜的做法
凉拌辣味水芹菜
材料:
大蒜头半个水芹菜一把250克胡萝卜小半根,五香豆腐干3片
做法:
1将水芹菜清洗干净,焯水备用;
2将豆腐干和胡萝卜切丝,将大蒜捣成蒜泥;
3将水芹菜切寸段后放入盆中,加入豆腐干丝和胡萝卜丝,再加入蒜泥,
加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒酱(风味自定),加入1克盐,加
入1克鸡精,加入20ML芝麻油。搅拌均匀即可食用。
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