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白菜排骨汤的做法
白菜排骨汤
我喜欢用排骨来煲汤,特别是有点肥肉的肉排,用文火煮一个小时,排骨就酥烂可口,吃起来非常香,呵呵。家里小mm也喜欢这样吃,今天用排骨跟大白菜一起煮,清清爽爽,好喝,好吃。
材料:
肉排2根,大白菜1颗,姜适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1.将排骨切长段。
2.大白菜切成两三厘米的一段。
3.加几片姜一起入锅加水,烧开后文火慢炖一个小时下盐、鸡精调味就好了。
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