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粉丝烩白菜

  材料:
  主料:大白菜(小白口)800克,

  辅料:粉丝50克,

  调料:花生油30克

  做法:
  1.白菜叶片剥下冲洗干净,切成5厘米见方块;粉丝用温水泡软。

  2.炒锅入油烧热,白菜放入煸炒,见白菜稍软,即加入红烧肉汤及粉丝同烩,并转小火焖煮,至汤汁稠浓即可。

  
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