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柴鸡炖南瓜汤

  主料:鸡肉、南瓜、葱白、姜、盐

  制作方法:

  1、南瓜切块备用。

  2、鸡肉两面煎一下;加入葱白、姜继续煎出香味;

  3、加入清水,水上泛出一层黄色油光;

  4、中火烧开后,小火继续炖45分钟;加入食盐、南瓜块;

  5、再炖15分钟即可出锅了。



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