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莲子番薯糖水的做法
莲子番薯糖水
冬天一到就变成糖水精了~~~哈哈~~特缺糖水~~~哈哈~~
材料:
莲子(适量,也不用太多)番薯(大的一个)姜片(2片)冰糖/砂糖/片糖(适量)
做法:
1.取适量莲子泡水
2.削番薯皮,然后切块,放水里浸泡着备用。然后切2片姜片
3.取一砂锅,水滚后先下莲子,等莲子煮到一定程度,起点沙了,就可以加番薯块和姜片,再煮到番薯块也软绵了,就可下冰糖调味,即可。
小诀窍我觉得这个糖水的重点就在,番薯要挑好的喔~~~成败都在番薯童鞋上了~~~哈哈~~加了姜片的味道果然不一般喔~~~
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