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香煎萝卜糕的做法
香煎萝卜糕
材料:
萝卜糕1块,植物油1大勺
做法:
1.萝卜糕1块
2.萝卜糕切成厚片;
3.锅中倒适量油,放入萝卜糕;
4.两分钟后,将萝卜糕翻面;
5.再煎两分钟,待两面略黄,即可出锅。
小诀窍1.煎萝卜糕的油不要太少,否则容易粘锅;2.萝卜糕翻面时不要用力太大,否则萝卜糕容易碎;3.萝卜糕中带有虾皮和瑶柱,所以不需另放调味料。
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