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香煎萝卜糕

  材料:
  萝卜糕1块,植物油1大勺

  做法:
  1.萝卜糕1块

  2.萝卜糕切成厚片;

  3.锅中倒适量油,放入萝卜糕;

  4.两分钟后,将萝卜糕翻面;

  5.再煎两分钟,待两面略黄,即可出锅。

  小诀窍1.煎萝卜糕的油不要太少,否则容易粘锅;2.萝卜糕翻面时不要用力太大,否则萝卜糕容易碎;3.萝卜糕中带有虾皮和瑶柱,所以不需另放调味料。

  
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