超级下饭的菜菜的孩子爱吃鸡蛋总是煎着吃都腻歪了换着花样做~~~既吃了蔬菜也增加了蛋白质对于不爱吃菜菜的小朋友这可是大爱
材料： 材料： ：木耳、鸡蛋3个、春笋、胡萝卜、莴笋、牛肝菌、葱、姜、水淀粉适量
调料：盐、生抽、甜面酱
做法： 1.准备食材：木耳、牛肝菌、胡萝卜、莴笋、春笋、鸡蛋这些东西除鸡蛋外，全部切成丁备用。
2.鸡蛋三个加盐打散，也可不放盐。
3.葱姜切碎备用。
4.热油倒蛋液摊成鸡蛋饼八分熟。
5.摊好的鸡蛋饼装盘。
6.另起锅热油放葱、姜、甜面酱炒香。
7.再放入先前切碎的配菜，放少许生抽调味，不用在放盐了（因为甜酱本身也带有咸味），调好味勾芡就可。
8.把超好的配菜趁热直接浇在鸡蛋饼上就可以了。
9.为了颜色好看，味道更鲜，再撒上少许葱花。
