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椰香双薯藜麦羹

  材料:
  紫薯1/2个,小红薯1个,藜麦50g,椰粉15g,枸杞20颗,牛奶180ml,糖适量

  做法:
  1.称取适量藜麦

  2.将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右

  3.可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用

  4.将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中

  5.椰粉用适量水调匀,加入锅中

  6.再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟

  7.加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀

  8.继续煮2分钟即可

  
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