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蒜蓉西兰花

  材料:
  西兰花一个,大蒜6瓣,橄榄油少许,盐少许,炒菜香5ml(没有可不放),鸡精少许

  做法:
  1.将西兰花洗净切成小朵

  2.锅中倒入水能没过西兰花,水开后倒入西兰花炒熟。捞出备用

  3.蒜切成蒜末,锅洗净,锅中倒入适量橄榄油(凉锅热油),将蒜末炒香,蒜出香味后倒入西兰花一同翻炒

  4.加入炒菜香,加入焯西兰花的水一小勺,加盐、鸡精调味收汤关火即可

  
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