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沙葛炒鸡片的做法
沙葛炒鸡片
主料:沙葛1个、鸡肉100g
配料:绿尖椒1个、红尖椒1个、葱1根
调料:海鲜酱油1大勺、盐1/2茶匙、白砂糖少许
制作方法:
1、沙葛去皮、切片,鸡肉切片,青红椒洗净、切大块,葱切段;
2、锅中倒入少许油,油烧热后放入鸡片;
3、炒至鸡片变色,放入沙葛;
4、翻炒3分钟左右,放入青红椒和葱段;
5、继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖;
6、倒入海鲜酱油,翻炒均匀即可。
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