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咸菜炒银芽的做法
咸菜炒银芽
这个菜真的超简单,听说芽菜营养好,热量也低,无论减肥人士,大人小孩都可以多吃。
材料:
主材:,咸酸菜1包(250克),洗净切丝,芽菜约200克,去尾,洗净,青葱4棵,去白切段,油适量,汁料:份量只作参考,鱼露适量,水80毫升
做法:
1.快火下油起锅,先炒香芽菜,加入咸菜,青葱炒香。
2.加水80毫升左右盖好盖,煮3-4分钟,加入鱼露调味即成。
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