清鸡汤

　　女人男人都好，都需要进补下的，鸡汤可以美容养颜，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状。

　　材料：
　　半只鸡，半个土豆，半个玉米，5片生姜，枸杞子，红枣，沙参2根，少许盐

　　做法：
　　1、把鸡去头去脚，土豆切粒，玉米拨颗。

　　2、用平时煮菜的锅，慢火烧下鸡和土豆。

　　3、再加水煮开，放在煲里，同时放进玉米、5片生姜、枸杞子、红枣、沙参2根，炖1个小时左右。

　　4、炖好后再放少许盐即可。

　　

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