豆豉香菇蚝油蒸鸡翅尖

　　主料：鸡翅尖、香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油

　　腌料：蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油

　　制作方法：

　　1、鸡翅尖洗净，划几刀，以便更好入味，

　　2、用蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油腌制入味；

　　3、干香菇冷水泡发，切条；

　　4、腌制好的鸡翅尖与香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油充分拌匀，

　　5、入蒸锅蒸熟，即可。

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