鱼香韭菜墨鱼仔

　　材料：
　　料酒，墨鱼仔，郫县豆瓣，葱末，姜末蒜末，韭菜，酱油，醋，糖，米酒，太白粉

　　做法：
　　1.料酒水烧开，墨鱼仔焯烫5秒

　　2.先将1大匙油下锅，小火炒香郫县豆瓣1T,下小匙葱末1大匙姜末1大匙蒜末1小匙，下墨鱼仔和韭菜，下鱼香汁（酱油1大匙水4大匙醋1大匙糖1大匙米酒1大匙

　　太白粉2小匙），翻炒均匀快速出锅

　　

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