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清炒鱿鱼的做法
清炒鱿鱼
材料:
鱿鱼,青椒1个,料酒,姜,盐,鸡精,糖,水淀粉
做法:
1.鱿鱼洗净切块,入开水烫一下后即捞出漓水。青椒细净切成块。
2.锅入油烧热,下姜片爆香,放青椒炒几下。
3.,再放入鱿鱼,翻炒后加盐、鸡精、少量糖调味,水淀粉勾薄芡即出锅。(迟的话会缩水哦~)
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