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铁板烧蛏子的做法
铁板烧蛏子
材料:
蛏子400克,洋葱100克,锡纸包1个调料海鲜酱、糖、味精各少许
做法:
1、蛏子焯水,去一边壳,洋葱切丝。
2、铁板烤热,放上锡纸包,铺上洋葱丝,蛏子整齐地摆放在洋葱丝上。
3、海鲜酱调入味,淋在蛏子上。
小诀窍特点
香味浓郁,蛏子鲜嫩可口
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