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时蔬咖哩饭的做法
时蔬咖哩饭
材料:
土豆、胡萝卜、菜花、熟鹌鹑蛋、咖哩块。
制作方法:
1、土豆、胡萝卜、菜花全部洗净、去皮、切块。鹌鹑蛋剥皮。
2、锅内放少许油,放入胡萝卜炒一炒,然后放入土豆、菜花,加入半锅水。中火煮。
3、大约煮十五分钟。锅里留少许汤。
4、把火关上,放入咖哩块。
5、把咖哩块搅化,开小火,同时放入熟鹌鹑蛋。
6、煮到汤汁粘稠即可。
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