烧烤扇贝香

　　另外可将虾仁、花枝、蔬菜等同时排放在扇贝内，再淋上酱料一起烤，或者将烤好扇贝取出，与其他海鲜一起拌炒成为什锦烩料，淋在饭上，色香味俱全。

　　材料：
　　扇贝8个，蒜味烤肉酱1/3杯

　　做法：
　　(1)将扇贝洗净沥干，排入烤盘中。

　　(2)再将蒜味烤肉酱放入扇贝中，每个放入1/2大匙，依序做好8个。

　　(3)烤箱先预热200℃，放入扇贝，烤约20分钟，至熟后夹取出，放入盘中即可食用。

　　

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