蟹粉豆腐

　　材料：
　　蓝蟹2只，豆腐450克

　　配料：葱姜末适量，鸡汤200毫升，太白粉适量，料酒适量，盐适量。

　　做法：
　　1）蓝蟹剔出蟹黄和蟹肉，分别放在碟里；

　　2）豆腐切大概2厘米见方小块；

　　3）锅中放料酒，姜末和鸡汤煮开，下豆腐，中火烧开后放蟹肉，然后再用中火煨1分钟左右，加盐调味并用太白粉水勾芡后装盘；

　　4）锅里放少油，加葱姜末爆香后下蟹黄，用小火炒至金黄色后盖在豆腐上即可。

　　

上一篇：蟹黄包
下一篇：姜葱炒濑尿虾和海蟹

• 2015-01-281. 什么食物降火润燥最好
• 2014-10-092. 美白瘦身请避开豆浆
• 2014-12-173. 常喝桃花茶祛斑
• 2015-01-094. 清热食疗缓解水痘
• 2015-02-105. 黄色食物调内分泌
• 2014-10-056. 橄榄冰糖润肺还止咳
• 2014-10-057. 8种白色蔬果滋阴润燥
• 2014-10-058. 冬日5种保湿去燥食品
• 2015-01-099. 番茄瘦身法7天减10斤
• 2014-11-0710. 瘦身晚餐经典搭配方案