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开阳白菜的做法
开阳白菜
材料:
大白菜80公克,开阳10公克,盐1小匙,鲜鸡粉1小匙,水100㏄
做法:
1.将大白菜剥下叶片洗净,切片;开阳洗净泡水软化,沥干水份;备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入开阳小火爆香,改中火再加入大白菜片翻炒均匀,加入所有调味料炒匀,加盖以小火焖煮约5分钟即可。
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