发面玉米饼

　　原料：玉米面、白面、玉米粒、山核桃仁

　　调料：牛奶、白糖，酵母粉、油

　　制作方法：

　　1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。

　　2、加上玉米粒。

　　3、再加点山核桃仁。

　　4、加上一小匙酵母粉。

　　5、用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。

　　6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。

　　7、搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。

　　8、发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。

　　9、两面烙熟就好啦。

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