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海藻绿豆粥

  材料:


  大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g

  做法:


  1.大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净;

  2.加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火;

  3.海藻芽用清水浸泡15分钟左右;

  4.泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐;

  5.将海藻芽切碎;

  6.煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。

  爱心小贴士:

  1.煮粥需要一次性将水加足,否则不够时再加水,会影响粥的口感;

  2.海藻芽需提前泡发,并洗去表面粗盐;

  3.添加糯米,可以使粥更粘稠,不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。



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