藕粉小米粥

　　主料：小米1杯，莲藕粉4大匙，水10杯，白砂糖适量（根据个人喜好添加）。

　　制作方法：

　　1、小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。

　　2、莲藕粉用冷水1杯调匀，慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀，并加糖调味，煮到糖化时搅拌均匀，即可熄火盛出食用。

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