胡萝卜牛肉小米粥

　　材料：


　　小米60克，牛肉，胡萝卜各50克，姜末，盐各适量

　　制作方法：

　　1、小米洗净，浸泡2小时；牛肉洗净，切碎末；胡萝卜洗净，去皮，切成碎丁。

　　2、锅置火上，放入清火煮沸，放入小米、胡萝卜丁，大火煮沸后转小火煮至小米开花，加入牛肉末，姜末煮熟，最后调入盐即可。

　

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